Güverte Cafe Moda’da… Dondurmacı Ali Usta’yı geçip çay bahçelerine inerken sağda yer alıyor.
Bir Moda sakini ve aşığı olarak, sık gittiğim mekanların başında gelen Güverte Cafe, yolu Moda’ya düşenlerin memnun ayrılacağından emin olduğun bir mekan…
Ambiyans: Güverte Cafe‘nin belki de en zayıf noktası ambiyansı… Bunda mekanın dar olmasının da etkisi büyük kuşkusuz ancak yine de ufak tefek dokunuşlarla insanda uyanan ‘sıkışmışlık’ hissi giderilebilirmiş gibi geliyor.
Menü: Ağırlıklı olarak deniz ürünlerine yer verse de Güverte‘de her damak tadına uygun seçenekler var. Et - tavuk yemekleri, makarnalar, pizzalar ve salatalar alternatiflerin başında geliyor. Ben hemen her yemeğini tatmış biri olarak şefin her yemekte aynı performansı gösterdiğini rahatlıkla söyleyebilirim. Doğrusu Güverte’de beni en çok etkileyen unsur da bu. Benzer mekanlarda alternatifler çoğu zaman menüyü zengin göstermek için kullanılıyor oysa Güverte‘de her yemeğe ayrı titizleniliyor. Gösterilen bu özen de lezzete doğrudan yansıyor ve ortaya hem göze hem de damağa hitap eden lezzetli yemekler çıkıyor. Hürriyet Gazetesi‘nin düzenlediği İstanbul’da En İyi 10 Pizza araştırmasında Güverte Pizza‘nın listeye girmesi de söz konusu özenin sağlam bir göstergesi bence…
Tavsiyeler: Kahvaltı Tabağı, Balık Ekmek, Güverteburger, Pappardelle Güverte, Pizza Can Simidi, Soya Soslu Tavuk, Safranlı Ahtapot, Mezgit Tava ve Kremalı Mantarlı Biftek…
Yukarıdaki resim en son gidişimde yediğim fish&cips’in; aşağıdaki ise nişanlımın yediği kahvaltı tabağı’nın resmi… Tabaklar arasında ise peynir pane duruyor.
Servis/Temizlik: Güverte‘nin mutfağı dışında dikkat çeken bir diğer olumlu yanı da servisinin hızı… Siparişinizin sofraya gelmesi en kalabalık saatte bile 15 - 20 dakika geçmiyor ki bu da İstanbul’daki bir çok mekan için akıldan bile geçmeyecek bir süre. Aynı şekilde gerek mutfak, gerek ise mutfak dışında gösterilen temizlik de dikkate değer.
Fiyat/Performans: Güverte kalitesine rağmen pahalı sayılmayacak bir mekan… Pizzalar, makarnalar, tavuk ve balık yemekleri 10-15 lira arasında değişiyor. Et yemeklerinde bu rakam 15-20 lira arasına çıkıyor. Hızla karnını doyurmak isteyenler için şiddetle önerdiğim Balık Ekmek ise sadece 5 lira…
Fiyatlar ve lezzet göz önüne alındığında Güverte Cafe bence çok iyi bir seçenek. .
Yolu Moda’ya düşenlere tavsiye edilir. Afiyet olsun!
Güverte Cafe: Moda Cad. Ferittek Sk. No: 21/A Kadıköy - İstanbul 0216 3308929
Not: Gönderide yer alan ilk resim Güverte Cafe‘nin kendi sitesinden alınmıştır. Diğer resimler ise benim tarafımdan çekilmiştir.
